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海淀区食药监局清河食药所开展“五彩城春节庙会”食品安全检查工作

发布时间: 2018年02月07日

  2月5日,海淀区食药监局清河食药所执法人员对“五彩城”食品展销安全工作进行了检查。此次“五彩城”食品展销活动是以春节庙会的形式开展,执法人员现场对主办方、参会食品经营者资质以及进货验收制度的落实情况进行了检查。同时要求:承办单位要落实主体责任,加强日常管理;参会食品经营者在摊位显著位置悬挂食品经营许可证、经营人员健康证,严格执行索证索票、进货查验记录制度,留存供货商资质复印件、进货票据等备案资料放至摊位处备查,并将相关材料报送至清河食药所。

  下一步,清河食药所将按照工作程序和职责,切实保障“展销会”活动期间食品安全。

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