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海淀区中关村街道深入校园展开食品安全拉网式专项检查

发布时间: 2017年09月05日

  按照海淀区食品安全专项工作部署,为严格落实各项食品管理制度,加强学校幼儿园食品安全意识,8月31日上午,中关村街道办事处王翔宇主任带领中关村食药所,对辖区中关村中学本部的校内食堂进行了食品安全现场核查,从而拉开了对中关村地区学校、幼儿园食堂食品安全专项拉网式检查的大幕。

  执法人员重点监督检查了校内食堂的台帐记录、采购索证索票制度建立情况、从业人员是否持证上岗以及食品添加剂的使用情况和食品加工卫生环境等,并使用专项快检设备现场检测了餐具洁净度,检查结果符合食品安全规范要求。王翔宇主任在核查现场要求校方主动开展食品安全风险隐患排查工作,进一步强化食品安全主体责任意识和风险防控意识,取得良好检查效果。

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